Crostata ricotta e mirtilli

Alzi la mano chi come me ama i mirtilli! li trovo semplicemente favolosi.. freschi e versatili 🙂 avevo della ricotta in frigo.. quindi perchè non provare a fare una costata ricotta e mirtilli? ho provato a decorarla con strisce di frolla sistemate in modo circolare attorno a un coppapasta tolto dopo la cottura, sostituendolo con … Leggi tutto Crostata ricotta e mirtilli

Dolce dell’ultimo minuto

Avete della crema pasticcera che vi avanza e non sapete cosa fare? Vi trovare con il frigo vuoto e gente a cena e non avete tempo per fare un dolce? Ecco qui una ricetta super veloce e semplice, un'ottimo dolce al cucchiaio da mangiare in compagnia 🙂 Ingredienti: -crema pasticcera (circa 250-300 ml); -savoiardi q.b.; … Leggi tutto Dolce dell’ultimo minuto

Torta furba con marmellata

Una torta veramente velocissima e furbissima, ma anche molto golosa! Niente sbattitore, planetaria o cose complicate, basta una ciotola e una frusta manuale e in de minuti si realizza un impasto morbido e goloso, perfetto per la colazione o per ogni momento della giornata! Ingredienti: -120g di zucchero; -40 g di burro; - 50 g … Leggi tutto Torta furba con marmellata