Dolce dell’ultimo minuto

Avete della crema pasticcera che vi avanza e non sapete cosa fare? Vi trovare con il frigo vuoto e gente a cena e non avete tempo per fare un dolce? Ecco qui una ricetta super veloce e semplice, un'ottimo dolce al cucchiaio da mangiare in compagnia 🙂 Ingredienti: -crema pasticcera (circa 250-300 ml); -savoiardi q.b.; … Leggi tutto Dolce dell’ultimo minuto

Mousse fondente di Iginio Massari

Domenica scorsa abbiamo radunato tutta la famiglia per un pranzo, l'occasione giusta per usare i miei famigliari come solite cavie per le nuove ricette hihi 🙂 Seguo da tempo Iginio Massari, un maestro, rimango sempre stupita dalle sue creazioni..cosi ho voluto provare a fare la sua ricetta di mousse al cioccolato fondente che ho trovato … Leggi tutto Mousse fondente di Iginio Massari

Speciale halloween: Vasetti di terra con vermetti

Siamo oramai vicini alla festa più mostruosa dell'anno. Celebre festa molto sentita in America, oramai da anni ha preso piede anche in Italia, anche se quel giorno per i cattolici è visto in modo molto diverso. Ho pensato di fare un dolcino simpatico, niente di troppo scenografico e spaventoso 🙂 qualcosa di sobrio quindi. Questi … Leggi tutto Speciale halloween: Vasetti di terra con vermetti