Penne integrali speck e scamorza

Per cena pasta si, ma integrale. Ogni tanto mi piace cambiare e trovo che la pasta integrale sia davvero buona e ottima con qualunque condimento. Questo sugo con speck e scamorza poi è talmente veloce che in un battibaleno la cena sarà pronta senza sforzi. Velocissima e buonissima! Ingredienti: Per 3 persone: -250 g di … Leggi tutto Penne integrali speck e scamorza

Cupcake vaniglia e cacao

Oggi voglio condividere con voi la ricetta che utilizzo sempre per preparare i cupcake. E' una ricetta molto semplice e dal successo assicurato. Vi propongo questi cupcake in due modi diversi, vaniglia e cacao, cosi potrete accontentare tutti. Il fronsting che ho utilizzato prevede panna e philadelphia e un goccio di colorante rosso, ma voi … Leggi tutto Cupcake vaniglia e cacao

Torta leggera al cioccolato (senza burro)

Volete fare un dolce ma la prova costume si avvicina? Amate il cioccolato e non sapete rinunciarvi? Volete portare in tavola un dolce cioccolatoso ma senza burro?? Questa torta leggera al cioccolato fa al caso vostro! Potrete mangiarla senza sentirvi in colpa 🙂 é veloce da fare e non ha burro perchè al suo posto … Leggi tutto Torta leggera al cioccolato (senza burro)

Pangoccioli fatti in casa

Un'ottima ricetta per una super colazione. Questi pangoccioli fatti in casa sono super buoni 😛 e sprigionano nell'aria profumo di cioccolato! La ricetta è molto semplice, bastano 2 ore di lievitazione e pochissimo sforzo per ottenere questi piccoli panini dolci buonissimi. Un consiglio: aggiungete un pizzico di sale all'impasto, io me ne sono dimenticata ma … Leggi tutto Pangoccioli fatti in casa

Polpette speziate di lenticchie

Le polpette speziate di lenticchie sono un'ottima alternativa alle classiche fatte di carne. Sane e nutrienti, vegetariane, super golose e leggermente speziate. Un'ottima idea da usare come antipasto, facendo le polpette finger food.Io ho usato le lenticchie rosse decorticate, ma si pò usare qualunque tipo di questo legume. La confezione che avevo io non aveva … Leggi tutto Polpette speziate di lenticchie

Straccetti di pollo e ananas

Voglia di un secondo piatto leggero e gustoso.. Questi straccetti di pollo impanati con farina con l'aggiunta di cubetti d'ananas fresco sono buonissimi! Mi piace prepararli quando ho voglia di qualcosa di un pò diverso dal solito, in più sono super leggeri quindi perfetti anche per chi vuole stare a dieta! Ingredienti: -1 petto di … Leggi tutto Straccetti di pollo e ananas