Pasta zucchine speck e panna

Eccomi qui dopo qualche giorno di assenza.. oggi vi propongo questo sugo buonissimo di cui mi sono innamorata. Un abbinamento veramente perfetto. Per 4 persone: -350 g di pasta; -1 zucchina; -80 g di speck; -125 ml di panna. Mentre preparate il sugo mettete a bollire l'acqua per la pasta e fatela cuocere come riportato …

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Penne integrali speck e scamorza

Per cena pasta si, ma integrale. Ogni tanto mi piace cambiare e trovo che la pasta integrale sia davvero buona e ottima con qualunque condimento. Questo sugo con speck e scamorza poi è talmente veloce che in un battibaleno la cena sarà pronta senza sforzi. Velocissima e buonissima! Ingredienti: Per 3 persone: -250 g di …

Sformato di patate e speck

Quando mancano le idee e la forza di far da cena, alla fine questo piatto salva sempre la situazione 🙂 Veloce,comodo.. serve poco per portare in tavola un piatto unico ogni volta diverso e buono. Si ho detto diverso, perchè il bello di questo sformato di patate è che si possono aggiungere gli ingredienti che …

Eliche di pasta sfoglia

Un antipasto che più veloce di cosi non si può! Sfizioso e perfetto in ogni occasione.. che accontenta i gusti di tutti! Personalmente queste eliche di pasta sfoglia le faccio abbastanza spesso, proprio perchè sono velocissime e perfette come spuntino prima di cena o come aperitivo. Il ripieno potete deciderlo in base ai vostri gusti, …

Danubio salato

Oggi voglio proporvi questa buonissima ricetta del danubio salato che ho fatto ieri sera per cena. Non avevo mai sentito parlare di questo piatto fino a qualche giorno fa, anche se a quanto pare è famossisimo,  cosi ieri sera mi sono convinta a farlo. Esiste sia la versione salata che dolce e la cosa bella …