Pasta al forno di zucca

Come promesso sul mio profilo instagram, ecco qui la ricetta di questa fantastica pasta al forno di zucca :). Personalmente per la besciamella ho usato il latte senza lattosio perchè purtroppo faccio fatica a digerirlo, ma potete tranquillamente usare il latte che preferite (perchè no, anche di soia o riso se volete). Il procedimento per …

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Torta golosa con pere

Domenica volevo fare un dolce per il pranzo..avevo qualche pera in casa e ho deciso di fare il più classico dei dolci 🙂 Torta al cioccolato con pere. Soffice e gustosa, questa torta golosa non contiene burro, perchè viene sostituito con lo yogurt bianco. Vi consiglio di usare pere che non siano completamente mature, oppure …