Pasta al forno di zucca

Come promesso sul mio profilo instagram, ecco qui la ricetta di questa fantastica pasta al forno di zucca :). Personalmente per la besciamella ho usato il latte senza lattosio perchè purtroppo faccio fatica a digerirlo, ma potete tranquillamente usare il latte che preferite (perchè no, anche di soia o riso se volete). Il procedimento per … Leggi tutto Pasta al forno di zucca

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Pasta al forno ricotta salata e pomodoro

Un'alternativa veloce alla solita pasta al forno con besciamella e ragù.. Questo piatto l'ho fatto su due piedi senza seguire nessuna ricetta.. Solo un po' di fantasia 🙂 sono rimasta veramente contenta del risultato.. Ottimo! Se la sono spazzolata in un minuto 🙂  Ingredienti: -300 g di fogli per la pasta al forno senza cottura; … Leggi tutto Pasta al forno ricotta salata e pomodoro