Torta senza cottura cocco, lamponi e ananas

Uno dei dolci più freschi dell'estate. Senza cottura! Base di biscotti al cacao, yogurt greco al cocco e sopra lamponi e ananas 🙂 in un solo dolce ci sono tutti  i miei gusti preferiti!  Ingredienti : Per la base: -350 g di biscotti al cacao; -1 cucchiaio di nutella; -latte q.b. Per la farcitura; -1 …

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Rotolo ai lamponi senza cottura

Eccomi qui con un nuovo dolce. Una cosa improvvisata, fatta all'ultimo senza seguire nessuna ricetta.. ho seguito solo quello che avevo in casa! Avendo qualche lampone in frigo ho pensato un pò a cosa fare, l'idea del rotolo mi ha ispirato fin da subito, ma non avevo molta voglia di accendere il forno cosi ho …