Strudel di mele (senza pasta sfoglia)

Lo strudel di mele é in assoluto uno dei miei dolci preferiti di sempre.. Cosi morbido e dolce, con quel pizzico di cannella che rende tutto più gustoso e l'uvetta che non manca mai.. Ho provato a fare la pasta fatta in casa invece che farlo con la pasta sfoglia comprata.. Il risultato è fenomenale! … Leggi tutto Strudel di mele (senza pasta sfoglia)

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Torta furba con marmellata

Una torta veramente velocissima e furbissima, ma anche molto golosa! Niente sbattitore, planetaria o cose complicate, basta una ciotola e una frusta manuale e in de minuti si realizza un impasto morbido e goloso, perfetto per la colazione o per ogni momento della giornata! Ingredienti: -120g di zucchero; -40 g di burro; - 50 g … Leggi tutto Torta furba con marmellata

Cornetti di sfoglia

Un dolcetto super veloce e super sfizioso da fare all'ultimo minuto? Questi cornetti di sfoglia fanno al caso vostro! Irresistibilmente buoni e facili da fare in un minuto 🙂  Ingredienti: -un rotolo di pasta sfoglia rotonda; -nutella q.b.; -marmellata del vostro gusto preferito q.b. Accendete il forno a 200°. Srotolate la pasta sfoglia e divitela … Leggi tutto Cornetti di sfoglia

Pangoccioli fatti in casa

Un'ottima ricetta per una super colazione. Questi pangoccioli fatti in casa sono super buoni 😛 e sprigionano nell'aria profumo di cioccolato! La ricetta è molto semplice, bastano 2 ore di lievitazione e pochissimo sforzo per ottenere questi piccoli panini dolci buonissimi. Un consiglio: aggiungete un pizzico di sale all'impasto, io me ne sono dimenticata ma … Leggi tutto Pangoccioli fatti in casa

Mousse al cioccolato con lamponi

Iniziamo quest'anno con un'ottimo dolce, che a capodanno hanno spazzolato in un attimo e sono rimasta molto contenta 🙂 Una deliziosa mousse al cioccolato fondente con una base biscottata e un gelèe di lamponi. Di per sé questo dolce non è molto lungo da fare, l'unica cosa è tenerlo al meno un'ora-due in frigo. Sopra … Leggi tutto Mousse al cioccolato con lamponi