Torta caffè e mascarpone

Una torta dal sapore unico, perfetta per la colazione o per la merenda, questa torta caffè e mascarpone è stato un esperimento siccome avevo del mascarpone in frigo e non sapevo come usarlo (in genere non lo uso mai, se non per il tiramisù o come frosting per i cupcake) e devo dire che è …

Cubotti al caffè e cioccolato

Un dolce facile facile e veloce, perfetto per la colazione o, come nel mio caso, come fine pasto di una cena improvvisata! Ingredienti: -180 g di zucchero; -3 uova; -70 g di burro; -125 ml di panna; -1 tazzina di caffè ristretto; -160 g di farina; -1/2 bustina di lievito. Per decorare: -80 g circa …