Torta di nocciole

Un classico della pasticceria tradizionale piemontese.. la mitica torta di nocciole 🙂 Semplice,buona..tipica principalmente della 'Granda', ovvero la provincia di Cuneo, dove nelle sue Langhe nasce la nocciola Tonda gentile delle Langhe I.G.P. Ingredienti: -300 g di nocciole tostate; -150 g di zucchero; -3 uova; -200 g di farina; -1 tazzina di caffè; -100 g … Leggi tutto Torta di nocciole