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Pasticciando con la Lò

Si cucina sempre pensando a qualcuno, altrimenti si sta solo preparando da mangiare.

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Giorno: 7 novembre 2016

Gnocchi con zucca e pancetta

7 novembre 201630 novembre 20162 commenti

Buon giorno a tutti. Ieri per pranzo ho voluto fare i gnocchi di patate, ma per non fare il solito condimento ho voluto provare a farli con una crema di zucca davvero deliziosa. A fine cottura ho voluto aggiungere della pancetta rosolata in precedenza, giusto per dargli un tocco in più visto che la zucca … Leggi tutto Gnocchi con zucca e pancetta

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Su di me

Mi chiamo Lorenza, sono una ragazza astigiana innamorata del Monferrato e del mio Piemonte. Amo cucinare, specialmente dolci! Vi porto con me nella quotidianità della mia cucina, dall'antipasto al dolce, racconterò dalla cena veloce e svuota-frigo al pranzo in famiglia che non manca mai a casa mia.

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